Большой материал о таком рынке, располагающемся на задах торгово-ярморочного комплекса «Москва» в Люблино , вышел в ноябрьском номере журнала «Гастроном» за этот год. Вот наш собственный Топ-5 продуктов, которые там возможно купить, карта расположения рынка и подробное объяснение, как туда доехать.
Топ-5 продуктов из Азии:
Длиннозерный рис
На азиатском рынке продаются два сорта: басмати и жасмин (выбор второго значительно больше). Они оба очищенные и невероятно ароматные. Продаются в удобных мешках с ручками, по 5 и 10 кг. Стоимость килограмма - от 30 до 70 рублей.
Пак-чой, он же бок-чой
Близкий родственник пекинской (китайской) капусты, чрезвычайно популярен в Юго-Восточной Азии. Его быстро обжаривают со специями и легкими соусами в воке, добавляют в суп, тушат с грибами, мясом, тофу и овощами. Отлично растет в Подмосковье - на рынке он всегда свежайший. Стоит 100 рублей за килограмм.
Сычуаньский перец
Родом из китайской провинции Сычуань. В ботаническом смысле это вовсе не перец, а зрелые, раскрытые ягоды растения семейства цитрусовых. На вкус он островатый, с лимонной нотой, а послевкусие как у мяты - во рту от него немеет. Чаще всего его кладут в блюда из свинины и птицы (особенно утки), он входит в китайскую смесь «пять специй». За пакетик просят 30 рублей.
Черный уксус
Делают в Китае и Японии из ферментированного черного клейкого риса или сорго. У него чуть копченый запах и сладковатый вкус, он значительно мягче западных уксусов. Стоимость - от 70 до 100 рублей за бутылку.
Соусы чили
На азиатском рынке множество их разновидностей, объединенных одним компонентом - острым перцем чили. В состав могут входить чеснок, имбирь, соя в разных видах, растительное масло, уксус, сахар, крахмал, а иногда креветки и даже свинина. В основном это соусы китайского производства. Стоимость - от 50 до 200 рублей.
Дмитрий Журавлев:
Маленькое здание, облицованное белой кафельной плиткой — здесь находится небольшой двухэтажный рыночек; по-другому и не назовешь (на карте по стрелке). Чтобы зайти на рынок, нужно отыскать на этом белом фасаде темную железную дверь, какие ставят обычно в квартирах. Несмотря на небольшие размеры, выбор на рынке довольно неплохой. Контингент продавцов — китайцы и вьетнамцы, а также с недавних пор присутствует некоторое количество кавказцев, торгующих в том числе и халяльными продуктами. Много свежих овощей и зелени, а на втором этаже торгуют также мясом, птицей и рыбой. Китайский алкоголь — присутствует.
Москва – огромный город с большой историей, о котором знают во всем мире. Наверное, большинство жителей России хотели бы жить именно в нем, так как этот город считается местом, которое может подарить человеку успех и богатство. Да и по красоте и количеству достопримечательностей с Москвой поспорит, разве что, только Санкт-Петербург. Об этом вечном соревновании написано уже, наверно, не один десяток книг. Но параллельно с этим, мало кто с самих москвичей, прожив в столице много десятков лет, безупречно знают этот город, все его интересные места и их историю. Назвать могут сразу же Кремль, Мавзолей Ленина. И все… А вот о местах, в которых жители Москвы бывают почти ежедневно, об истории их создания и развития, и о качестве их продукции, а также репутации среди людей знают лишь единицы. Речь идет о рынках. Казалось бы, такое банальное место, но для людей, которые беспокоятся о своем здоровье и правильном питании, даже такая мелочь, как поход на базар имеет большое значение. Поэтому в этой статье пойдет речь именно о лучших продуктовых и овощных рынках Москвы . Мы предоставим вам информацию о самых популярных базарах столицы, их репутации, качестве и ассортименте их продукции, а также подскажем как добраться и в какое время удобней всего приходить за покупками.
Дорогомиловский рынок является источником закупки продуктов для большей части московских ресторанов. Многие торговцы предоставляют услугу бесплатной доставки, а непосредственно по рынку товары передвигают носильщики с тележками. Это место предлагает полный ассортимент товаров: начиная с антоновских яблок и заканчивая испанским хамоном. И все, что находим на прилавках, - далеко не предел того, что могут предложить продавцы. На рынке можно найти и карамболь, и дуриан, и устрицы. Говорят, что здесь лучшая в Москве баранина. Ряды с мясом находятся в самом сердце базара. Тушу баранины можно купить по 280 рублей за килограмм, лопатку - по 220, корейку - по 450, курдюк - по 250. Все цены договорные. При условии хорошего торга можно купить товар за полцены, а постояльцам, особенно если вы знаете что-то на узбекском языке, - до 80 процентов. По случаю праздника что-то с ассортимента могут даже подарить. Тут общаются не как покупатель с продавцом, а как человек с человеком.
Адрес: Можайский Вал, 10 (станция метро «Киевская»). Время работы: каждый день с 8:00 до 20:00
Даниловский рынок
Даниловский рынок раньше был известен как «колхозный», пока его не преобразовали несколько лет назад. С того времени прилавки одинаково ухожены, по краям размещены лавочки, чтобы покупатели могли отдохнуть. Введена единая форма одежды для продавцов. Над рядами с мясом можно найти подробные карты правильного разделывания туш (с английским переводом). В ценовом соотношении Даниловский рынок - один из самых дорогих в Москве. Мясо здесь можно купить от 300 рублей за килограмм, помидоры - начиная от 100 рублей.
Адрес: ул. Мытная, 74 (станция метро «Тульская»). Время работы: Пн-Сб с 8:00 до 19:00, Вс с 8:00 до 18:00.
Рижский рынок
В 90-е года на Рижском рынке покупались фабрикаты советских производителей «от петрушки до автомата Калашникова». Именно там Саша Белый, известнейший герой телесериала «Бригада», начал проворачивать свои противозаконные дела по возвращении из срочной службы. В 2004 году у станции метро «Рижская», что рядом с рынком, произошел инцидент со взрывом террористки-смертницы, и столичные чиновники решили закрыть базар (официально опровергнув всеобщее мнение, что это как-то связано с терактом). Сегодня на бывший «колхозный» рынок со всей Москвы приезжают за всевозможными дешевыми цветами. Овощи и остальные продукты здесь тоже достаточно качественные, но их ассортимент очень уж ограничен.
Адрес: прос. Мира, 94/96 (станция метро «Рижская»). Время работы: Пн-Сб с 7:00 до 19:30, Вс с 7:00 до 17:30
Рогожские ряды
До середины 90-х годов Рогожский рынок приносил больше убытка, чем прибыли, пока не перешел в собственность ООО «Автопрокат», которое в 2000 году присвоило ему статус торгового комплекса. Пройдя через рынок, вы выходите во двор, который славится продажей сезонных овощей, ягод и грибов. В противоположной стороне - еще один павильон, в котором размещена лавка «Черная жемчужина» с большим ассортиментом рыбы (карась - по 80 за килограмм, щука - по 150, камбала - по 250). Правее главного здания- павильон под номером 13, известный как «фермерский». Мясо, птицу, овощи и специи можно купить именно здесь.
Адрес: Рогожский вал, 5, строение 1 (станция метро «Римская»). Время работы: каждый день с 9.00 до 21.00
Преображенский рынок
Область Преображенского рынка является собственностью Старообрядческой церкви. Поблизости находится кладбище, а также лавка с надгробиями и венками. Непосредственно на территории рынка встречаются скорбные дамы в темном тюле и широкополых головных уборах. Выбор товара на рынке радует своим богатством: пару рядов свежих грибов, которых здесь, наверное, больше, чем в лесной пуще (белые - от 400 рублей за килограмм, подосиновики - от 100 рублей), ягоды (от 50 рублей за стакан), сезонные яблоки («Слава победителям» - от 40 за килограмм) и много всего другого. Цены прописаны вручную, с надписью «объеденье». Среди продавцов преобладают фермеры. Из удивительного - автоматическая машина по продаже молочной продукции (5 рублей - бутылка и 30 рублей - литр). Но пожилым посетителям рынка она не внушает особого доверия, так как потом не будет кому предъявлять претензии.
Адрес: Преображенский Вал, 17 (станция метро «Преображенская Площадь»)
Время работы: Пн-Пт с 8:00 до 19:00, Сб и Вс с 8:00 до 18:00
Ленинградский рынок
Ленинградский рынок в далеком прошлом являлся самым популярным рынком сельскохозяйственной продукции в Москве. После реорганизации на поприще старых накрытых рядов обосновался торговый комплекс. Вместе с этим, естественно, выросли и цены. Однако поход сюда остался традиционным для большинства жителей города, как в буден день, так и в выходной (по субботам и воскресениям здесь особенно тесно). Ленинградский рынок выделяется среди остальных своими узбекскими рядами. Для того, чтобы сделать образцовый плов, лагман или шашлык, достаточным будет сообщить о своем желании продавцу, который уже самостоятельно подберет вам группу приправ.
Адрес: улица Часовая, 11 (станция метро «Аэропорт»). Время работы: Пн — Сб с 7:00 до 19:00, Вс с 7:00 до 17:00
Черемушкинский рынок
Черемушкинский рынок привлекает покупателя тремя основными составляющими - ценой, качеством и сервисом. Продавцов здесь можно легко попутать с профессиональными барменами: начать разговор для них обыденное дело, особенно это касается торговцев пивными закусками (вяленной рыбой и раками). Настораживающие звуки, которые исходят с коробки, создают живые раки из заливов Волги, которые являются самыми аппетитными. Ну а вяленой рыбы здесь на любой вкус (в ассортименте: кубанская шемая, лещ, кутум, вобла). Цены доступные - от 15 рублей за штуку.
Адрес: Ломоносовский проспект, 1/64 (станция метро «Университет»). Время работы: Пн-Сб с 7:00 до 18:00, Вс 7:00-16:00
Лефортовский рынок
Лефортовский рынок — самый старый в Москве: еще в далеком 1712 году на этом месте возникли премьерные торговые ряды. Здесь практически невозможно наткнуться на некачественный товар или столкнуться с нечестным отношением к покупателю, так как для продавцов репутация значительно дороже. В остальных же аспектах рынок вполне обычный - рыба, мясо, фермерский сыр рядом с магазинным, сладости, чайный отдел, свежие хлебобулочные изделия, сухофрукты и другое.
Адрес: улица Авиамоторная, 39 (станция метро «Авиамоторная»). Время работы: каждый день с 8:00 до 20:00
«Фермер Базар»
«Фермер Базар» — это создание Ginza Project на верхнем этаже ТЦ «Цветной», которое является чем-то среднем между супермаркетом, рынком и рестораном. Это новшество для центра Москвы. Товары не из дешевых, однако наслаждаться аппетитными моллюсками через 5 минут после заказа - приятно даже за такие деньги. Говяжий стейк, горячий хлеб, свежий творог, экзотические фрукты - все это, при желании, могут сделать буквально на ваших глазах. Ну и поторговаться никто не запрещает!
Адрес: Цветной бульвар, 15, строение 1 (станция метро «Цветной Бульвар»). Время работы: каждый день с 11:00 до 22:00
Севастопольский рынок
Севастопольский рынок - это место, на которое лучше не ходить слабонервным людям. Безобразное мрачное строение гостиницы «Севастополь» скрывает под собой всю печальную истину азиатских рынков. Продажа продуктов осуществляться на двенадцатом и тринадцатом этажах здания. Почти даром можно купить рис из Китая или Пакистана, корейскую лапшу, фрукты из Азии, турецкий розовый мед, китайские сладости и другое. Запахами специй пропитано все сооружение. Качество товаров гарантируют не внушающие доверия сикхи, которые, к тому же, не говорят на русском языке.
Адрес: улица Б. Юшуньская, 1а (станция метро «Севастопольская»). Время работы: каждый день C 9.00 (некоторые магазины с 11:00). Закрываются примерно в 16-17:00.
Склад La Maree
Складское строение на Волгоградке под названием La Maree получило свою известность еще в начале девяностых годов, так как только здесь на территории постсоветской России можно было найти живых лобстеров, устриц, дорадо, тюрбо и прочее. Теперь же La Mаree - это полноценная торговая марка, на территории которой без проблем можно столкнуться со знаменитыми шеф-поварами. Приходить сюда стоит не только ради покупок, но и для того, чтобы полюбоваться помещением в форме океанариума.
Адрес: Волгоградский проспект, 32, корпус 3 (станция метро «Волгоградский Проспект»). Время работы: каждый день с 10:00 до 00:00.
Экобазар
Экобазар — первый и, пока, уникальный в своем роде рынок, который был открыт в 2012 году в Мытищах. Но сейчас уже существует план, следуя которому в ближайшие годы подобными предприятиями будут оснащены почти все подмосковные районы. Главная изюминка состоит в рациональной организации имеющегося пространства: создаются целые улицы молочной продукции, а также меда, овощей, фруктов, которые встречаются у большой запашистой пекарни. Из интересных мест - монастырская лавка, магазин-кафе йогуртового мороженого под названием «Йогуртерия», огромные рыбный, мясной, сырный отделы, а также известная громадная клубника из сельского хозяйства имени Ленина.
Адрес: Мытищи, бульвар Ветеранов, строение 2 (станция метро «Медведково»). Время работы: каждый день с 9:00 до 21:00
«Испанский дом» на Ярославском рынке
Продуктовая лавочка «Испанский дом» — это магазин с мизерной степенью обмана: просто на ваших глазах, совсем как на мадридском рынке Сан-Мигель, помидоры вялит коренная испанка. Добавляет импрессии и маленький, но поразительный ассортимент вин и сангрий, которые можно продегустировать прямо на месте. Каждое утро пекарня подает посетителям свежие и хрустящие багеты и булочки. Поэтому даже среди дня можно успеть полакомиться сыром, хлебом с маслом, хамоном и вином.
Адрес: проспект Мира,122, корпус 1 (станция метро «ВДНХ»).
Секретный азиатский рынок
Справа, за корпусом торгового центра «Москва», можно найти небольшую будку-контейнер. Она не имеет никакой вывески или названия, однако толпы людей беспрерывно входят в нее и выходят. Внутри же намного просторнее. Весь корпус пронзен духом Азии. На торговых прилавках расположены разнообразные экзотические товары: как свежие (салат пак-чой, бамия, окра), так и законсервированные (алоэ, маракуйя). Также имеется и тростниковый сахар в впечатляющем ассортименте (около десяти видов). Много здесь и лапши: от обычного вида (стеклянная) до оранжевой из манго.
Рынок расположен по адресу: Каширское шоссе, 61, корпус 3а (станция метро «Домодедовская»)
Рынок LavkaLavka
Грандиозная идея настоящего рынка фермерской продукции LavkaLavka на деле пока не осуществлена, но работа над этим проектом кипит! Лозунг «Поддержи местного фермера» лучше всего объясняет задумку будущей находки. Рынок планируют соорудить в самом сердце столицы. Открытие базара, которое было запланировано на февраль 2014 года, перенесено на неопределенный срок по причине отказа городскими властями Москвы в выделении участка площадью в 2000 квадратных метров под данное сооружение. В ожидании открытия все продукты вы можете приобрести в оригинальных магазинах «LavkaLavka». Продавцы проконсультируют вас по вопросам мяса, происхождения молока и сухофруктов.
Адрес: Нижний Сусальный переулок, дом 5, строение 10 (станция метро «Курская»). Время работы: Пн-Пт с 11:00 до 21:00, Сб и Вс с 11.00 до 20:00.
В таком большом туристическом центре, как Москва, хватает мест и менее ажиотажных и известных среди туристов, но очень важных для самих жителей столицы, которые тоже имеют, хоть и небольшую, но историю, а также собственную репутацию и визитную карточку. А ведь, как оказывается, не так уж и просто выбрать то месте, где вы купите действительно свежие продукты для себя и своей семьи. Надеемся, что эта статья поможет вам выбрать оптимальный рынок в Москве, который будет подходить вам как под покупательские запросы, так и под финансовые возможности. Теперь вы уж точно будете знать на какой базар идти за свежим мясом и сыром, а на какой за цветами.
Один из самых старых и известных рынков в Москве. Сегодня в столице почти нет гастрономических площадок, которые по богатству, качеству и свежести ассортимента могли бы сравниться с Дорогомиловским. От разнообразия товара просто разбегаются глаза! На этом рынке можно найти всё для того, чтобы приготовить самое изысканное блюдо: мясо и рыбу, молоко и сыры, овощи и фрукты, специи и сладости. Несмотря на то, что Дорогомиловский по праву считается главным московским рынком, здесь легко купить экологически чистые продукты.
Время работы: пн-вс с 8:00 до 20:00
ул. Можайский вал, вл. 10Даниловский рынок 0+
Покупать именно тут продукты уже давно стало у москвичей традицией. После реконструкции рынок стал напоминать гастрономический супермаркет, с разнообразными удобствами и прилегающей к нему парковкой. Здесь все служит для того, чтобы покупатель мог как можно быстрее и легче найти нужный товар: компактные торговые ряды, яркие вывески, богатство ассортимента. Вся продукция проходит строгий санитарный контроль, а наличие самых изысканных деликатесов делает рынок привлекательным для профессиональных кулинаров.
Время работы: пн-сб с 8:00-19:00, вс 8:00-18:00
ул. Мытная, д. 74Рижский рынок
Рижский цветочный рынок - легендарный символ 90-х, когда в этом месте можно было купить всё что угодно: от дешевых подделок до качественного фирменного товара. В начале 2000-х его реконструировали, расширили и без того богатый ассортимент цветов. Ведь недаром этот рынок называется цветочным - пожалуй, нигде в Москве вы не купите такой роскошный свежий букет! Каждый день сюда приезжают обычные москвичи и профи-флористы, цветы продаются поштучно и оптом. На Рижском вы найдете розы, тюльпаны, хризантемы, лилии, орхидеи и другие экзотические цветы. Выбор богаче в дни поставок, которые обычно бывают по средам. На рынке также можно купить продукты, но ассортимент тут достаточно скромный.
Время работы: пн-сб с 7:00 до 19:30, вс с 7:00 до 17:30
просп. Мира, д. 88Преображенский рынок
Территория этого рынка находится в ведении старообрядческой церкви, неподалеку расположено кладбище и магазин ритуальных товаров. На рынке необычайно богатый ассортимент фермерских овощей, фруктов, ягод и других сезонных продуктов. Но чем по-настоящему может гордиться Преображенский, так это выбором свежих грибов, которых здесь, похоже, больше, чем в обычном подмосковном лесу! И вообще, обстановка тут вполне непринужденная и домашняя - написанные от руки ценники и пометки к товарам, приветливые фермеры за прилавками. Посетители порадуются вполне демократичным ценам, возможности поторговаться и даже узнать у продавцов про грибные места.
Время работы: пн-пт с 8:00 до 19:00, сб, вс с 8:00 до 18:00
ул. Преображенский вал, д. 17
«ЭкоБазар-Мытищи»
Фермерский рынок в Мытищах
Если вы заботитесь о здоровье и хотите, чтобы пища была приготовлена только из свежих и качественных натуральных продуктов, вам не придется раздумывать о том, где можно приобрести такие товары. Небольшие фермерские хозяйства Подмосковья каждое утро привозят на ЭкоБазар лучшую экологически чистую сельскохозяйственную продукцию. Тут вы найдете свежее молоко и мясо, овощи и фрукты из России и других стран. Кроме того, посетители рынка могут отдохнуть в кафе, заглянуть в различные магазинчики, дом быта и аптеку.
Время работы: пн-вс с 9:00 до 21:00
г. Мытищи, бульвар Ветеранов, стр.2Это первый в нашей стране фермерский рынок, на котором можно купить вкусные и полезные натуральные продукты. При этом здесь представлены только сезонные продукты самого высокого качества. LavkaLavka сотрудничает с небольшими хозяйствами, где большое внимание уделяют экологической чистоте своей продукции. Фермеры предлагают посетителям разнообразные овощи, фрукты, орехи, мёд, мясные деликатесы, молочные продукты, мороженое, сладости и даже цветы.
Время работы: пн-чт, вс с 10:00 до 23:00, пт-сб с 10:00 до 00:00
Химки, ул. Ленинградская, стр. 5, вл. 39, ТРЦ МЕГА Химки
Обогнув с правой стороны ТЦ «Москва», вы увидите небольшое, напоминающее контейнер, здание. Внутри пространство поразительным образом расширяется, и вас окутывает аромат восточных пряностей и трав. Тут можно найти множество разнообразных экзотических товаров: около десяти видов тростникового сахара, салат пак-чой, бамию, плоды маракуйи, личи, манговую лапшу, консервированные фрукты и другие деликатесы. А любители острых восточных блюд с удовольствием попробуют разные виды лапши со свининой или курицей.
Время работы: ежедневно с 5:00 до 20:00
Тихорецкий б-р, д.1
Один из самых известных столичных рынков, который не так давно был перестроен и превратился в настоящий торговый комплекс. Это место знаменито своими узбекскими рядами, где можно найти всё: рис и специи для плова, ингредиенты для шашлыка и лагмана, восточные сладости, казаны для плова, узбекские халаты и тюбетейки, традиционную посуду, статуэтки и украшения. Кроме того, продавцы с радостью поделятся с вами фирменными рецептами и расскажут секреты приготовления узбекских блюд.
Время работы: ежедневно с 8:00 до 20:00
ул. Часовая, д. 11/3
Этот рынок был построен ещё в начале 30-х годов прошлого века и с тех пор стал местом, где чаще всего покупают продукты жители Таганского района столицы. Он похож на огромный супермаркет, который не всегда удаётся обойти целиком. На территории рынка - несколько крытых помещений и уличная рыночная площадь. Здесь вы можете найти свежие мясо и рыбу разнообразных сортов, молочные товары, овощи, фрукты и ягоды. На Рогожском рынке часто проводят ярмарки, бесплатные дегустации, праздники.
Время работы: ежедневно с 9:00 до 21:00
ул. Рогожский вал, д. 5, стр. 1
По уровню цен и сервиса этот рынок уступает, пожалуй, только Дорогомиловскому! Торговля кипит в крытом помещении и во дворе, продукты свежие и необычайно вкусные. Но главная гордость Черёмушкинского - самый богатый в Москве выбор раков, вяленой рыбы и прочих закусок. И сюда приезжают не только за живыми раками или деликатесной рыбой, но и пообщаться с продавцами, поговорить о рыбалке, узнать секреты приготовления блюд.
Время работы: пн-чт, вс с 8:00 до 20:00, пт-сб с 8:00 до 21:00
ул. Вавилова, д. 64/1
На 12-м и 13-м этажах бывшей гостиницы «Севастополь» сейчас расположился настоящий уголок Азии. Товары из Индии и азиатских стран, продавцы родом оттуда же, русская речь мешается с арабским и хинди. Здесь можно найти разнообразные сорта пакистанского или китайского риса, корейскую лапшу, турецкий мед, восточные сладости, орехи, сухофрукты и другие деликатесы. Остальные этажи тоже заполнены торговыми точками, где продают бижутерию, кальяны, одежду, посуду, электронику и множество других товаров.
Рынок – превосходное место для приобретения товаров. Здесь можно все потрогать, понюхать, примерить, рассмотреть со всех сторон. Разнообразие товаров на рынке не знает границ, а цены – гораздо ниже, чем в магазинах. Плюс, на рынке можно еще и пообщаться, поторговаться и получить заряд положительных эмоций и отличного настроения!
Предлагаем вам обзор самых известных и востребованных рынков Москвы.
Самые популярные продуктовые рынки Москвы.
1.Черемушкинский рынок:
по праву считается одним из самых гостеприимных торговых мест столицы. Продавцы здесь радушные и доброжелательные. Рынок славится приятным обслуживанием, отменным качеством продуктов и приемлемой ценой. Отдельное место здесь занимают рыбные ряды. Такого разнообразия рыбы и морепродуктов вы не найдете нигде. Здесь распространенные лещ и вобла соседствуют с каспийским кутумом и кубанским рыбцом. Особенно поражает огромное количество живых раков, которые шевелятся в коробках рядом с прилавками.
Адрес рынка:
станция метро «Профсоюзная», ул. Вавилова, д. 64/1.
| |
2. Дорогомиловский рынок: главное, чем славится этот рынок Москвы – это свежие и натуральные продукты. Здесь совершают покупки не только обычные горожане. Рынок поставляет продукты во многие известные московские рестораны. Прилавки буквально ломятся от количества товаров, но далеко не весь имеющийся в наличии ассортимент выложен на них. Поэтому не бойтесь интересоваться и задавать вопросы. На этой ярмарке вы найдете и местные товары, и заморские фрукты, и прованские травы. В середине его располагаются мясные ряды. Особо Дорогомиловский рынок прославила баранина. Её называют наилучшей в столице. Цены на мясо довольно демократичны. Приятно, что можно поторговаться, пошутить и в итоге получить желанный кусочек баранины в 2 раза дешевле.
Адрес рынка: станция метро «Студенческая», ул. Можайский вал, д. 10.
3. Лефортовский рынок: история этого рынка начинает свой отсчет от 1712 г. Более 300 лет назад на этом месте была Немецкая слобода, где был основан небольшой базар, ставший родоначальником теперешней ярмарки разносолов. Здесь очень дорожат хорошей репутацией. Чего на рынке только нет! Рыбные и мясные ряды, прилавки с сыром и молочными продуктами, сладости, всегда свежий ароматный хлеб, множество сортов чая и кофе, соки – все, что захочет ваша душа и пожелает желудок.
Адрес рынка: станция метро «Авиамоторная», ул. «Авиамоторная», д. 39.
|
|
4. Азиатский "секретный" рынок: это рай для ценителей экзотической кухни. Вход в рынок найти не так-то просто. Справа от торгового центра «Москва» можно увидеть будку, похожую на контейнер. Попробуйте войти в нее - и вуаля! – вы попадете в широчайшее пространство азиатского базара. За такое расположение рынок и прозвали «секретным». Здесь перед вами предстанут во всем многообразии экзотические товары: плоды папайи и личи, маракуйя, экзотический пак-чой, стеклянная (прозрачная) лапша и непривычная манговая лапша ярко-оранжевого цвета. На этом азиатском базаре можно приобрести любой из существующих ныне видов сахара из сахарного тростника и попробовать и сравнить по вкусу разные сорта лапши.
Адрес рынка: станция метро «Люблино», ул. Тихорецкий бульвар, д. 1.
|
|
5. Даниловским рынок: этот рынок Москвы не так давно реконструировали и преобразили. Если ранее это была обычная колхозная ярмарка с хаотично разбросанными по ней прилавками, то теперь здесь очень комфортно и приятно находиться. Примечательно, что на продавцах надета одинаковая форма, а над каждым прилавком вывешены таблички, на которых русскоязычные надписи продублированы на английский язык. Еще один положительный момент - наличие удобных лавочек для отдыха посетителей. Нужно сказать, руководство рынка так дорожит хорошей репутацией, что проверяет без преувеличения каждый фрукт, поэтому рынок занимает одно из первых мест не только по отменному качеству, но и по высоким ценам. При этом ассортимент товаров очень велик, но ничем особенным не отличается.
Адрес рынка: станция метро «Тульская», ул. Мытная, д. 74.
6. Экобазар: это первый российский экорынок. Он был открыт только в 2012 году. Рынок удивляет необычным строением: все торговые ряды сходятся у огромной пекарни, расположенной в самом центре комплекса. Название «Экобазар» действительно оправдано. Здесь вы можете приобрести экологически чистые и безопасные фрукты и овощи, мясо, сыр, рыбу. Аромат свежеиспеченного хлеба разносится по всему комплексу. Одна из «изюминок» этого рынка – «Йогуртерия». Рядом находятся прилавки со всевозможными сортами и видами меда. Поражает ярмарка и широким разнообразием наисвежайших ароматных ягод.
Адрес рынка: станция метро «Медведково», ул. Бульвар Ветеранов, стр. 2.
|
|
7. Рынок «Фермер базар»: единственный пока российский рынок, сравнимый по уровню с европейскими ярмарками. Он вобрал в себя возможности гипермаркета, кафе и рынка. «Фермер базар» знаменит многообразием продуктов. Прилавки пестрят морепродуктами, свежими стейками, привычными и экзотическими фруктами, сырами и творогом, экзотическими приправами и ароматными травами, большим разнообразием хлебобулочных изделий. Продукты здесь далеко не самые доступные по цене, но всегда можно поторговаться. Приятной особенностью рынка является то, что продукты, которые вы приобрели, вам могут предложить приготовить прямо на месте.
Адрес рынка: станция метро «Цветной бульвар», ул. Цветной бульвар, д. 15, стр. 1.
8. Склад La Maree: это своего рода мини-ярмарка морепродуктов. Расположилась она на Волгоградском шоссе уже более 20 лет назад. По сути своей, это огромное складское помещение, которое дает вам возможность купить любые виды привычной рыбной продукции (лосось, треска, пикша, сибас) и экзотических, но уже полюбившихся лобстеров, устриц, осьминогов, мидий и кальмаров. Войти внутрь можно только по паспорту. Надев специальный халат, вы делаете шаг в мир огромных аквариумов, в которых находятся все вышеперечисленные представители фауны. Склад больше напоминает океанариум. Продукция здесь всегда качественная и свежая. Многие рестораны Москвы выбрали эту ярмарку в качестве постоянного поставщика. Заказать товар с этого рынка можно и через интернет, но придти самому гораздо интереснее и дешевле. Цены здесь оптовые.
Адрес рынка: станция метро Волгоградский проспект, ул. Волгоградский проспект, д. 32, к.3.
Самые популярные вещевые рынки Москвы.
1. Рынок «Дубровка»:
это больших размеров здание, состоящее из 3-х этажей, расположилось на площади величиной более 170 тысяч квадратных метров. Этот громадный торговый павильон делает выгодные предложения оптовикам и розничным покупателям по широчайшему выбору товаров для людей всех возрастов: обуви и одежды, изделий из кожи и меха, дорожных и дамских сумок, всех видов чемоданов, купальных костюмов, штор и текстиля, парфюмерии, аксессуаров. Всего и не перечислить! Рыночные ряды размещаются в строгом порядке, а сам торговый комплекс имеет очень комфортное расположение. Он находится почти в самом центре столицы. Добраться до него можно на любом виде транспорта, а вход в этот вещевой базар находится прямо напротив входа в метро. Нужно отметить, что здешний выбор товаров не считается особенно приятным и разноплановым. По отзывам покупателей, вещи, порой, очень низкого качества, а цену на них приемлемой назвать нельзя. Зачастую, примерять выбранную вещь приходится в импровизированной примерочной, за шторой или простыней, как в старые времена. Из плюсов – впечатляющих размеров парковочная стоянка, вмещающая более 6,5 тысяч автомобилей.
Адрес рынка:
станция метро «Дубровка», ул. Шарикоподшипниковая, д. 13.
эту ярмарку организовали в 2009 году на огромном пространстве рынка строительных и отделочных материалов, который называли «мельницей», так как при входе стоит огромная мельница, выполняющая функцию декора. Торговая площадь условно разделена на две половины. Одна половина – рынок по продаже строительных и отделочных материалов, вторая половина – вещевой. На ярмарке продаются товары не только из России, но и от поставщиков из ближнего и дальнего зарубежья, которые находятся в очень приемлемой ценовой категории. Это широкий выбор одежды, всех видов галантерейных товаров, принадлежностей для шитья и вязания, товаров для дома и прочее. Здесь широкий выбор детских игрушек, предметов для различного творчества, спортивных принадлежностей и принадлежностей для занятия туризмом. Рынок постоянно преображается и расширяется.
Адрес рынка:
разместился «Славянский мир» на МКАД (41 км). Добраться просто на метро туда не получится. От станции метро «Теплый стан» придется делать пересадку на автобус или маршрутное такси.
3. «Южные ворота»:
этот столичный рынок основали не так давно на 19 км МКАД. Он является одной из крупнейших торговых площадей Москвы. Здесь есть все для комфортного и неутомительного шоппинга. Обустройство рынка продумано во всех деталях. На территории этого торгового комплекса ровными рядами расположились более 3 тысяч павильонов. Приятно, что все они сгруппированы по видам товаров. Вам не придется бегать из одного конца ярмарочной площади в другой, чтобы найти то, что вам нужно или сравнить цены на определенную группу товаров. Для комфорта потребителей здесь же расположены банкоматы, железнодорожные кассы и кассы с авиабилетами, аптечные пункты. Приятный бонус – множество небольших кафешек и ресторанчиков, где вы сможете отдохнуть, подкрепиться и набраться сил, чтобы с двойной энергией отправиться за новыми покупками. Как большинство вещевых рынков Москвы с низкими ценами, рынок «Южные ворота» предоставляет широкий выбор товаров российского и импортного производства:одежду на все сезоны, модную молодежную и спортивную одежду, обувь для покупателей всех возрастов, качественный текстиль турецкого производства, сувениры и прочее. В общем, здесь есть, на что посмотреть и из чего выбрать. Прямо на территории комплекса есть бесплатная стоянка для автомобилей.
Отдельным пунктом стоит сказать о фермерском рынке LAVKALAVKA
, создание и обустройство которого пока находится в разработке. Известно, что это будет торговый комплекс, сделанный по европейским стандартам. Рынок создается для продукции отечественных фермеров, которые буду поставлять сюда только свежие мясо, молоко и молочные продукты, хлеб, фрукты и овощи. Рынок будет основан в самом центре Москвы у станции метро "Улица 1905 года". Кроме ярмарочных площадей здесь будут кафе и рестораны с блюдами из сезонных продуктов от местных фермеров, игровое пространство для детей, зоны отдыха для посетителей.
|
|
Итак, в Москве есть куда сходить, что выбрать и с чем сравнить, а причины потратить деньги и провести время с пользой для себя и своих близких здесь всегда найдутся. Решение за вами!
Тофу, соевый соус, кунжутное масло, рисовая лапша, черные грибы – эти и другие продукты, пришедшие к нам из Китая, для многих россиян стали почти родными. Особенно распространены китайские рынки и рестораны на Дальнем Востоке России. Но как быть тем любителям кухни с многовековой историей, кто обделен соседством с Поднебесной? Ответ на вопрос, где в Москве можно купить , искал корреспондент «Просто Есть».
Рынок на территории торгово-ярмарочного комплекса «Москва» (м. Люблино)
Китайско-вьетнамский рынок в Люблино без преувеличения можно назвать местом для своих. Расположился он в маленьком здании за торгово-ярмарочным комплексом «Москва». Никаких вывесок и указателей, на входе – обычная квартирная дверь. Однако тем, кто здесь впервые, дорогу без проблем укажут продавцы «Москвы».
Несмотря на довольно скромную площадь, выбор продуктов здесь вполне разнообразен. Много овощей и фруктов (в том числе весьма экзотических), мясо по очень демократичным ценам (от 250 рублей за 1 кг свинины), в особом изобилии - куриные лапки. Из приятного - с китайцами можно торговаться. Например, тофу стоит 30 рублей за кусок, пять штук можно купить за 100 рублей. Цены на сушеные грибы варьируются от 150 до 450 рублей, в зависимости от размера упаковки. Здесь же продают сладости - конфеты, фруктовое желе (300 рублей за пачку) и прочее.
Что сразу бросается в глаза - среди покупателей - русских единицы. Складывается впечатление места «для своих». За порядком следит охранник. Даже фотографировать не разрешили.
Адрес: Тихорецкий бульвар, 1. Время работы ТК «Москва»: ежедневно с 5.00 до 20.00.
Продуктовые ряды на рынке «Садовод» (14-й километр МКАД)
Купить (а также вьетнамские) продукты можно на «Садоводе». Продуктовые ряды расположились недалеко от Птичьего рынка. Однако дорога займет много времени. Добраться туда можно на маршрутках от нескольких станций метро (более подробную информацию можно найти на сайте «Садовода»). Также от м. Выхино ходят бесплатные автобусы.
Время работы рынка «Садовод»: ежедневно с 5.00 до 18.00.
Центр китайских продуктов «Вэй Ван» (м. Красносельская)
Центр для китайской кухни «Вэй Ван» работает в Москве с 1996 года. В ассортименте - более 100 единиц товаров. Основным видом деятельности компании является оптовая торговля. «Вэй Ван» является поставщиком продуктов для китайских ресторанов. Однако розничные покупатели тоже могут совершить покупку при условии, что сумма заказа составит не менее 1 тысячи рублей.
По словам менеджера «Вэй Ван» Полины Виноградовой, наибольшей популярностью сегодня пользуются (115 рублей), рисовая лапша (от 80 рублей), соевые соусы, в т.ч. марки LeeKumKee, объемом от 0,5 л до 4,9 л, (от 90 до 500 рублей), ягоды Годжи (293 рубля за пачку), различные консервы (110-120 рублей) и кунжутное масло (310 рублей). Заказ можно оформить на сайте центра через интернет-магазин.
Стоит отметить, что несмотря на колебания курса валют, «Вэй Ван» старается удерживать цены. Что уж говорить: у компании, пережившей несколько экономических кризисов, есть свои секреты их преодоления.
Адрес: ул. Верхняя Красносельская, 2/1, стр.2 (территория Московской обойной фабрики). Время работы: с 10.00 до 18.00 с понедельника по субботу.
Магазин «Китайские продукты» (м. Сухаревская)
«Китайские продукты» - довольно молодой магазин, расположенный практически в центре столицы. Как уверяют владельцы, он мало чем отличается от таких же торговых точек в самой Поднебесной. К слову, здесь можно приобрести продукты не только из Китая, которые составляют основную часть ассортимента, но также из Таиланда, Сингапура, Индонезии, Малайзии и других стран Юго-Восточной Азии. Также здесь представлена посуда и предметы интерьера. Из плюсов - удобный график работы: каждый день с 10.00 до 22.00.
Адрес: Проспект Мира, 12, стр. 1.
Магазин «Шанхайский котелок» (м. Академическая)
Гастрономическим раем для любителей китайской еды в Москве может стать еще один магазин - «Шанхайский котелок». На регулярной основе здесь проходят дегустации и мастер-классы по приготовлению блюд китайской и тайской кухни. Для постоянных клиентов в магазине действует бонусная программа, а каждую неделю на 10 новых товаров предоставляется скидка до 70%.
Однако средняя цена на продукцию здесь немного выше. Острое масло с экстрактом чили Хун Ю стоит 160 рублей за 200 мл, кунжутное масло обойдется в сумму от 400 до 570 рублей, соевый соус - от 70 до 320 рублей, рисовая лапша стоит 120 рублей, смесь из 13 специй 80 рублей, соевая спаржа 280 рублей за 500 г, черные грибы 180 рублей за 100 г. А вот на ягоды Годжи действует акция (на момент написания материала) - цена за 100 г снижена почти в два раза - 260 рублей вместо 500 рублей.
Приобрести продукты можно как в самом магазине, так и через сайт. Минимальная сумма заказа - 500 рублей.
Адрес: ул. Дмитрия Ульянова,1/61. Время работы: с 10.00 до 21.00 с понедельника по пятницу, с 11.00 до 20.00 в субботу и воскресенье.
Интернет-магазин «Китаешка»
Интернет-магазин «Китаешка» предлагает широкий ассортимент соусов, специй, лапши, паст, сладостей, сушеных грибов, капусты и др. Здесь можно приобрести как распространенные и популярные китайские продукты, так и более экзотические, например, столетние яйца, корень лотоса, побеги бамбука.
Цены разные. Сушеные грибы обойдутся в сумму от 55 рублей за 25 г до 550 рублей за 500 г, свежий тофу 110 рублей за 500 г, листовой тофу 110 рублей за 200 г. 100 г ягод Годжи стоит от 185 рублей. Цены на кунжутное масло начинаются с 265 рублей за бутылку. Поллитра соевого соуса обойдутся в сумму от 180 до 220 рублей.
Оформить заказ можно при условии, что его сумма составит от 1 тысячи рублей. Служба доставки работает с 9.00 до 21.00. Кроме того, по городу расположено несколько пунктов самовывоза.
Как оказалось, для изучения гастрономических секретов Поднебесной не обязательно жить по соседству. Аутентичные продукты Китая доступны и на расстоянии в несколько тысяч километров. А в качестве заключения хотелось бы напомнить китайскую мудрость, которая гласит, что еда должна питать не только тело, но и дух. Приятного аппетита!