– довольно прибыльное дело, поскольку в последнее время всё популярнее становится максимально натуральная пища, выращенная не в промышленных условиях, а в пределах фермы или частного подворья. Особое преимущество куропаток состоит в том, что пока разведение этих птиц не стало повальным, а вот спрос на их мясо очень велик. Соответственно, можно со спокойной душой устанавливать не самые низкие цены на продукцию, притом что расходов она требует не так уж и много. Именно поэтому можно получить хорошую прибыль при довольно низкой конкуренци.
Если вы приняли решение разводить у себя дома этих птиц, то наверняка появилась масса вопросов о разведении куропатки в домашних условиях и о правильном уходе за ней . В этой статье мы и постараемся ответить на эти вопросы.
Разведение и содержание куропатки в домашних условиях
– небольшая птичка
, размером с рябчика и весом около полукилограмма. Самцы чуть крупнее – порядка шестисот грамм и внешне похожи на обычную курицу. В домашних условиях вес птицы может достигать и восьмиста-девятиста граммов. Птица очень плодовита – полная кладка составляет не менее двенадцати яиц, а иногда достигает и двадцати пяти штук. Благодаря этому разведение куропаток производится не только ради получения мяса, но и с целью сбора и реализации полезных яиц
. Особенностью содержания этих птиц является создание максимально свободных условий, приближенных к природе. А это значит, что вольер в виде маленькой клетки не подойдёт.
С чего начать?
Поскольку сильных различий между куропатками и тетеревами нет, то дальнейшая информация подойдёт для обоих видов птиц . Если это ваш первый опыт в выращивании птиц, то не стоит сразу распаляться на большое количество особей. Достаточно и десяти птиц для понимания хватит ли сил и умения, чтобы выращивать и разводить их у себя дома. Существует несколько путей приобретения куропаток:
Для определения масштабов работ как на подготовительном этапе, так и в процессе выращивания куропаток в домашних условиях, следует ознакомиться с нюансами и особенностями этого дела. Если организовать все грамотно, то такое занятие не только обеспечит мясом и яйцами птицы семью, но и может приносить немалую прибыль.
Перед началом дела по разведению куропаток, стоит подумать и определиться с несколькими вещами, которые будут нужны в процессе содержания птиц:
Разведение куропаток в домашних условиях требует наличия определенной документации.
- Помещение. Сперва следует найти возможность оборудовать подходящее помещение со всеми необходимыми условиями. Более подробные характеристики указаны ниже.
- Вольер. Кроме самого помещения, стоит учитывать, что для куропаток необходимо дополнительно организовывать вольер, для которого понадобятся как площадь, так и материалы.
- Корм. Если речь идет о разведении куропаток для продажи, то следует заняться поисками подходящего корма, который будет стоить разумную цену при необходимом уровне качества.
- Рынок сбыта. О таком моменте лучше тоже позаботиться заранее. в случае желания заниматься разведением на продажу.
Кроме вышеуказанных моментов, стоит помнить, что любое подобное занятие требует наличия определенной документации, разрешающей заниматься деятельностью. При желании открыть бизнес, следует после того, как все расчеты были проведены и решение принято, направиться в налоговую и зарегистрироваться. Код для такого вида деятельности ОКВЭД 01.24.
Справка. Чтобы не возникало сложностей и сомнений на счет реальности открытия бизнеса, можно сначала попробовать заняться этим делом в масштабах, которые регламентируются по закону как «для личного потребления», в особенности если все оборудовать на даче или загородном доме. В таком случае нет необходимости уплачивать налог и можно решить в процессе для себя о необходимости дальнейшего развития.
К помещению, в котором содержат куропаток, предъявляют определенный перечень требований:
- В помещении должно быть всегда тепло.
- Исключить наличие сквозняков.
- Подстилка должна сохраняться в сухости.
- Размер помещения на 1000 голов птицы колеблется в пределах от 20 до 30 м 2 .
В помещении, где держат куропаток, должно быть тепло и сухо.
В помещении могут располагаться просто стеллажи клеток, но лучше обеспечить птицам доступ к вольеру, или соорудить для них вольер и не использовать клеток. Каждый этот вопрос решает для себя индивидуально.
В вольере нужно посадить высокую траву и кустарники для создания максимально приближенных к естественным условиям. Также стоит дополнительно продумать кормушки и емкости для воды, которые будет удобно убирать, насыпать корм и доливать воду, и при этом они будут в доступе у птиц.
Для простоты кормления куропаток приобретают комбикорм, ведь иначе придется рассчитывать все необходимые крупы самостоятельно. Существует различия в рационах питания в зависимости от периода репродукции.
Для простоты кормления куропаток приобретают комбикорм.
Кормление проводят следующим образом:
| Репродуктивный период | Непродуктивный период |
|
Такой период начинается в августе, рацион в этот период следующий:
Двухразовое кормление за суточной период: первый раз с 8 до 10 утра, второй с 14 до 15. |
Важно. Переводить на потребление нового рациона птиц следует постепенно на протяжение 10 дней.
При домашнем разведении куропаток необходимо поместить самца с самкой в одну клетку в начале весны, а рассадить в середине летнего сезона. При этом идеальными условиями будет удлиненный световой день, который длится не менее 15 часов. Самка за весь плодотворный период сносит около 15 яиц, которые высиживать будет до 26 дней.
Яйца перекладывают в небольшую корзинку, на дно которой следует постелить солому.
Период нахождения птенцов в яйце может проходить естественным образом, а можно воспользоваться инкубатором:
- Если выводить птенцов естественным способом, то снесенные курочкой яйца перекладываются в корзину, размером 30 см, дно которой выстилается сухой соломой. Изначально яйца кладут книзу тупым концом и с периодичностью в 2 дня меняют положение. Высиживает яички курочка, после чего ее убирают от птенцов.
- Для облегчения процесса можно приобрести и инкубатор, который даст не худший результат. В такое оборудование нужно отобрать положить все оплодотворённые, целые яйца, не имеющие в скорлупе повреждений. Яйца, имеющие маленький размер не стоит помещать в инкубатор, т.к. есть риск получить недоразвитого птенчика.
Для определения оплодотворенных яиц материала используют овоскоп и с его помощью просматривают яйца. Внутри не должно быть двух желтков, смещения желтка, кровянистых пятен. Температура в инкубаторе должна поддерживаться на уровне 37,6-37,7 в первые 12 суток, далее ее немного уменьшают до 37,3-37,5 к последнему дню еще раз уменьшают до 37,2.
Для птенцов куропаток необходим особый температурный режим во время инкубации.
Уровень влажности на всем периоде инкубации не должен быть меньше 60%, а в последних двое суток не меньше 80%.
Когда наступит момент вылупления птенцов, то первые сутки они должны оставаться курицей-наседкой, после чего пересажены в отдельную корзину или специальную клетку. В случае инкубационного разведения, перемещают птенцов сразу же после выхода из скорлупы, подождав, пока он обсохнет.
Есть другой вариант: при инкубационном выведении перемещать птенцов к наседке в специально оборудованную клетку с вольерчиком. По прошествии 6 дней птенцов с наседкой разделяют.
Относительно кормления птенцов можно придерживаться такой системы:
Первые сутки после вылупа птенцы остаются с наседкой.
- На первые сутки следует сварить яйцо и измельчить желток, который рассыпается в кормушку молодняку.
- На вторые сутки можно добавить капусту, крапиву, одуванчик и тысячелистник, также все очень мелко измельчив.
- В третьи сутки можно вводить в рацион мясное пюре из наполовину сваренного куска мяса, творог, в котором не содержится соли или молочно-яичную кашу. Также очень хорошо, если есть возможность добавить яйца муравьев в корм молодым птицам.
- Дальнейшее кормление проходит с соблюдением аналогичного рациона до достижения птенцами месячного возраста. После этого их переводят постепенно на взрослый корм и переводят в общий птичник.
Важно. Часы кормления птенцов должны быть каждый день одними и теми же – в 9-10 утра и 16-17 вечера. Количества корма также увеличивается постепенно.
Относительно преимуществ разведения куропаток в домашних условиях, как для личных целей, так и в качестве бизнеса можно выделить следующие:
- Птицы не требуют за собой специализированного ухода, который отнимает много времени и затрат.
- От разведения есть возможность получения не только мясной продукции, но и яиц.
- Вкусовые качества мяса достаточно высоки.
- В этом бизнесе все имеют свою прибыль, независимо от конкуренции.
- Сам по себе процесс разведения весьма интересен и увлекателен.
Куропатки не требуют за собой специализированного ухода, который отнимает много времени и затрат.
Разведение куропаток как бизнес
Учитывая, что разводить куропаток достаточно просто, такое дело можно превратить в прибыльный бизнес. Можно наладить разведение куропаток как бизнес на собственной даче или дома и получать большую прибыль.
Для нахождения рынка сбыта мяса и яиц не требуется много усилий, ведь такой продукт всегда пользуется спросом, в особенности в ресторанных меню.
- Строительство помещения. На это уходит около 40 000 рублей, в учет берутся строительные работы и все необходимые материалы.
- Закупка птицы. В сумму до 10 000 рублей можно вместить покупку 4 пар куропаток.
- Рабочие по уходу. Если нанимать специальных людей, которые будут следить за состоянием птичника, то их услуги обойдутся максимально в 15 000 рублей в месяц.
Можно наладить разведение куропаток как бизнес на собственной даче или дома.
В случае обеспечения куропаткам хороших условий и быстрого их достижения в весе до 600 грамм, то продуктивность и прибыль бизнеса будет на высоком уровне.
Касаемо прибыли все обстоит следующим образом:
- Цена за 1 яйцо составляет до 13 рублей, соответственно, десяток яиц – 130 рублей.
- Одна тушка массой около 500 грамм обойдется покупателю в 1250 рублей.
- От одной самки получают за годовалый период до 60 яиц, кроме этого подключается инкубационное разведение, что увеличивает численность птиц.
- Касаемо ясных тушек: можно заработать за год 100 000. Эта сумма характерна для 1-2 года, но чем дальше развивается ферма, тем больше прибыли она приносит.
Предлагаем к просмотру видеоролик от фермера, который занимается разведением куропаток у себя дома.
Остается один немаловажный вопрос, который волнует практически всех, кто решил заниматься разведением куропаток – где взять птиц? Самым дешевым способом является способ поимки куропатки в лесу. Но если нет опыта в таком нелегком деле, то лучше приобрести птенцов ил взрослую особь у фермерских хозяйств.
Куропатки не требуют больших вложений и особых усилий для их содержания и ухода. Это позволяет сделать из такого увлекательного и простого процесса прибыльный бизнес и обеспечить всю свою семью экзотическим мясом и яйцами. Стоит только заранее все спланировать и рассчитать правильно.
Однако, само существование этих птиц находится постоянно под большой угрозой, что иногда делает невозможным охоту на этот вид охотничьей птицы. Дело в том, что у серых куропаток слишком много «врагов» — лесные хищники, холодные и голодные зимы, птичьи болезни… Поэтому нередко самим охотникам приходится для того, чтобы вид этой птицы в их регионе совсем не исчез… заниматься разведением серой куропатки.
О том, как это происходит и почему такое разведение так важно – готова рассказать вам наша публикация…
Враги серой куропатки
С самого раннего возраста серая куропатка в Природе подвергается постоянной опасности. Наземные и пернатые хищники опустошают птичьи гнёзда, а не только выпивает яйца, но и поедает маленьких птенцов, к тому же, она часто нападает и на взрослых птиц. А, сорока – та, и вовсе выслеживает направление летящих куропаток, находит их гнёзда и уносит, а то и на месте выпивает яйца.
Добавьте к этому тот факт, что бродячие кошки, собаки, лисы, ласки, хорьки и ястребы тоже не прочь полакомиться маленькими птенцами и яйцами этих птиц, и вы поймете, что выжить куропатке в таких суровых условиях достаточно сложно.
Не способствуют размножению этих птиц в Природе и засушливые весна и лето, однако, наибольшую опасность составляют затяжные дожди, которые начинаются в периоды их гнездования – это может погубить весь выводок. К тому же, такая дождливая погода создает благоприятные условия для распространения среди куропаток .
Нелегко приходиться этим птицам и в зимнюю пору. За короткий зимний день они едва успевают найти корм, а если снега выпало много и он глубокий – куропатки начинают голодать. Именно поэтому, рекомендуется в тех угодьях, где они водятся – разгребать снег и подкармливать птиц. Кстати, такую помощь куропаткам оказывают… , которые разрывают снег в поисках травы, и вскоре после их ухода на это место слетаются ослабевшие от голода куропатки. К сожалению, они — лёгкая добыча для хищников.
Случается, что, спасаясь от холода и голода, эти птицы даже зимой залетают в населенные пункты.
Как правило, после таких суровых и голодных зим поголовье птиц снижается…
Очень часто куропатки гибнут и от протравленных семян ржи и других зерновых культур, которые выкладываются на поля для борьбы с грызунами. Вредит им загрязненная вода рек и озёр, в которую спускают отходы заводов и химических предприятий.
Обитают куропатки, как правило, там, где ещё сохранились лесные площадки и мелкий кустарник. На открытых участках их можно встретить только до уборки урожая.
Большой вред этим птицам наносят и различные заболевания – кокцидиоз, холера, чума, дифтерит и др…
Борьба с врагами серой куропатки
Примечательно, что охрана куропаток подразумевает, прежде всего, борьбу с её главными биологическими врагами. Так, сорок необходимо отстреливать рано утром – тогда птицы не так осторожны. Весной гнёзда этих хищных птиц необходимо разрушать, однако, уничтожение яиц необходимо проводить не в начале кладки (сорока может их отложить повторно), а в конце насиживания. Для этого вы можете просто проколоть яйца и оставить их в гнезде.
Можно также вблизи гнезда сороки привязать кошку. Сорока своим громким криком оповещает своих сородичей и те слетаются, чтобы защитить её гнездо. Тогда охотникам не составляет труда провести их массовый отстрел.
Уничтожать врагов серой куропатки (ястребов, лесных хищников) можно с помощью капканов и ловушек. Ведь, чем больше вы уничтожите таких хищников – тем больше будет куропаток и полезной дичи будет водиться в ваших местах.
Охрана гнёзд серой куропатки
Сами же гнёзда куропатки необходимо охранять и, во время сенокоса и жатвы места их гнездования необходимо помечать, чтобы ненароком не разрушить. Когда же урожай убран, а гнёзда остались оголенными – можно сделать специальное искусственное укрытие для того, чтобы птицы могли спокойно продолжать высиживать яйца и не бояться ни хищников, ни непогоды.
Особенности искусственного разведения серых куропаток в неволе
Что же касается искусственного разведения серых куропаток – то, они очень трудно поддаются такому разведению. Разве что высокую эффективность показал способ, когда из гнезда убитой куропатки достаются яйца. Их после этого необходимо подложить под наседку и охранять очень тщательно. Сам ящик или корзину необходимо застелить сеном или соломой, насыпать туда опилки. Укладывать яйца в такое «гнездо» необходимо так, чтобы они не соприкасались друг с другом, и лежали тупыми концами вниз. Обратите внимание – ящик должен быть установлен в прохладном месте, а после того, как яйца пролежат 10-15 дней их необходимо будет каждые следующие 2-3 дня переворачивать то тупым, то острым концом вниз. Курицу же для высиживания лучше подобрать легкую и по возможности спокойную.
Гнездо для птенцов серой куропатки
Когда маленькие куропатки вылупятся, им необходимо будет устроить гнездо в ящике или в корзине, размером 30 сантиметров на 30 сантиметров на 30 сантиметров. Из такого гнезда маленькие куропатки не смогут сбежать. Стоит знать, что
маленькие птенцы очень пугливые и при малейшем шуме они стремятся забиться в тёмный угол помещения, где могут погибнуть, так как на зов наседки они не отзываются.
Поэтому, очень важно чтобы они не могли покинуть пределов своего «гнезда». Кстати, на тот случай, если куропатки всё-таки попробуют из него выпрыгнуть – позаботьтесь о том, чтобы «гнездо» стояло на земле – так птенчики не разобьются.
Выбор помещения, где будут жить куропатки
Помещение, где будет стоять такое гнездо — должно быть сухим, хорошо проветриваемым, но без сквозняков. Следите за тем, чтобы там не было лазеек, через которые в него смогут проникнуть хищники. Рекомендуется также максимально очистить это место от ненужных вещей, за которыми маленькие куропатки могут прятаться. Само же гнездо лучше обмазать глиной и застелить его или сеном, или соломой.
Забота о птенцах серой куропатки
После того, как все птенцы вылупятся, их следует оставить под наседкой в течение суток. Затем их можно будет перевести с наседкой в специальную клетку, в которой будет 2 отделения. В первом будет размещаться наседка, но оно будет отгорожено от второго отделения таким образом, чтобы маленькие куропатки могли свободно перелазить к наседке, а она к ним – нет. Второе отделение клетки предназначается для птенцов, оно должно быть не менее 0,6 метра шириной и не менее 1,5 длинной, при этом высота его стенок должна быть не менее 60-ти сантиметров. Для его изготовления вы можете натянуть на деревянную рамку с 3-х сторон проволочную сетку, а дно оставить открытым, как это изображено на рисунке №1.
Когда птенцы подрастут, их вместе с наседкой и клеткой в теплые дни можно будет выносить на улицу и ставить среди невысокой травы. Это даст возможность птенцам развиваться в условиях, приближенных к естественным. Если же солнце поднимается высоко – клетку необходимо будет затемнить. Когда птенцы подрастут, их клетку можно будет отделить от клетки наседки. Как правило, к этому времени они уже привыкают к ней и откликаются на её зов.
Кормление птенцов куропатки
В 1-й день птенцам можно давать желток яйца сваренного вкрутую и кормить таким же образом, как вы кормите цыплят. При повторной подкормке к желтку можно будет подмешать мелко нарубленную крапиву, листья тысячелистника и одуванчика. На 2-й день к этой смеси вы можете добавить мелко накрошенный белый хлеб. Такая смесь должна быть рассыпчатой и мягкой для того, чтобы она не прилипала к клюву и к небу птенцов, и они могли её свободно глотать. На 3-й и 4-й день вы можете давать птенцам свежее и полусваренное мелкое смолотое постное мясо без жира, а если есть такая возможность – то, вы можете кормить птенцов муравьиными яйцами. Полезно давать им и несолёный свежий творог или кашицу из яйца, разведённого молоком.
Если птенцы будут получать достаточное количество свежей растительной пищи, то необходимость отдельно давать им воду отпадёт сама собой. Однако, если на улице стоит жара — то, в небольших количествах воду всё-таки необходимо будет вводить в их рацион. Для наседки воду в клетку лучше ставить повыше, чтобы птенцы её не перевернули.
Кормление птенцов должно происходить не реже 2-х раз в день, утром и в 16.00 дня, и вы должны постепенно увеличивать объёмы их корма.
Через месяц, когда на таком рационе питания куропатки подрастут и повзрослеют, их оперение уже полностью появится, и они смогут летать — их можно будет отделить от наседки.
Когда и как выпускать на волю подрощенных куропаток
Выпускать на волю лучше 2-х месячных куропаток, и выбирать для этого те места, где водятся выводки этой птицы. Однако, некоторые охотники выпускают куропаток раньше, так как их кормление – дорогое удовольствие и отнимает много времени, поэтому, они предпочитают выпускать совсем ещё маленьких птенцов.
Для этого они берут вылупившихся и высохших птенцов куропатки и в 8 часов утра относят на то место, где на солнышке любит греться выводок куропаток. Как правило, завидев приближающегося человека, взрослые куропатки взлетают, а малыши прячутся в траве. В этот момент вам необходимо будет оставить принесенных вами птенцов. Они начнут пищать, и после вашего ухода старка обязательно соберет их в одну стайку. Но, если найденный ею выводок будет слишком велик, то, она не сможет их всех укрыть и часть птенцов может погибнуть от ночного холода.
Таким образом, каждый охотник может внести свой небольшой вклад в охрану и разведение серой куропатки и увеличить численность этих птиц в своей местности.
Как помочь куропаткам в холодную зиму
Мы же писали выше, что куропатки очень тяжело переносят холодные и голодные зимы. Нередко в такое время они оставляют привычные для них места обитания и приближаются ближе к жилью человека. Тот, в свою очередь, может подкармливать этих птиц, оставляя такую подкормку в кустарниках и ежевичнике – излюбленных местах серой и . Такие кормовые площадки необходимо устраивать так, чтобы их не засыпал снег, и чтобы вы в любое время могли положить туда корм.
Еще летом можно в тех кустах, в которых живут куропатки, садовыми ножницами подрезать нижние ветки на расстоянии 50 сантиметров от земли. Однако, подрезать стоит только внутреннюю часть кустарника, не трогая его внешнюю сторону, в которой со всех сторон необходимо будет оставить лазейки для куропаток.
Такую природную кормушку необходимо будет очистить от мусора и в октябре засыпать песком. А, для того, чтобы вы могли уберечь это место от заносов, вы можете сделать над ним навес и поставить стенку-ширму со стороны частых веток.
Кормушка для подкормки куропаток
Если же подходящих природных условий нет, то вы можете соорудить искусственные кормушки. Они могут быть представлены несколькими типами – с односторонним или двусторонним навесами, как это изображено на рисунке №2 и№3 или коленообразные, как это видно на рисунке №4. Высокую часть крыши любой из кормушек необходимо поднимать на 80 сантиметров, а нижнюю – на 20 сантиметров от земли. По сторонам от таких кормушек обязательно должен быть кустарник, чтобы в случае нападения хищников куропатки могли в нем укрыться.
Корм для куропаток
Кормом для куропаток может быть овес, ячмень, пшеница. Лучше всего использовать отходы от этих культур, которые остаются после просеивания, в них также попадаются семена трав, сухие насекомые и мелкие камушки. Такой корм должен быть хорошо высушенным. А для того, чтобы куропатки его быстро нашли – к кормушке можно проложить дорожку из хлебной мякины.
Подкормка куропаток
Начинать проводить подкормку куропаток необходимо уже после выпадения первого снега. Так как куропатки могут уйти из этого района, оставить привычные места своего обитания, в поисках пищи. Так, к примеру,
на 100 куропаток вам потребуется от 1-го до 3-х килограммов корма в день, в зависимости от погодных условий и того, могут ли куропатки сами найти себе пропитание.
Если вы наблюдаете зимой твердый наст и глубокий снег, то суточная норма подкормки должна быть увеличена до 4-х килограммов. Можно также к такому зерновому корму подмешивать морковь, капусту и свеклу. Капусту можно укрепить на кольях, прикрепленных к кормушке. Обратите внимание, в кормушке обязательно должен быть насыпан и песок или земля, так как они необходимы птицам для пищеварения.
Неподалеку от кормушки можно установить и копны сена – в них куропатки смогут искать себе пропитание и прятаться от морозов. У таких кормушек также полезно ставить пугало – используйте для этого убитую ворону, посаженную на кол, это отпугнёт других пернатых хищников. А вот от четвероногих хищников куропаток вам необходимо будет защищать периодическими облавами.
Разведение и переселение куропаток
Даже в тех местах, где куропатки уже совершенно исчезли, вы можете развести их заново, переселив производителей из другой местности. Для этого птиц, которые отобраны для размножения, необходимо содержать в специально приготовленной клетке. Выпускать их можно весной, перед началом сезона спаривания.
Сам же отлов куропаток можно проводить как летом, так и осенью и зимой. Правда легче всего это делать летом, когда растительность позволяет вам хорошо замаскировать ловушки для серой куропатки. К тому же летом, как показывает практика, эти птицы менее осторожны. Но, такое летнее вылавливание имеет ряд своих недостатков. Молодые куропатки ещё недостаточно выросли, и в условиях неволи они так и могут остаться недоразвитыми. Да, и процент заболеваемости у них выше, чем у взрослых птиц.
Зимний отлов, в свою очередь, уменьшает время присмотра за этими птицами, но те сети и ловушки которые вы использовали для их ловли летом, зимой вам не пригодятся. Поэтому, зимний отлов лучше проводить поблизости от кормушек. А вот в местах, где выпадает много снега – ловить куропаток очень сложно.
Некоторые фермеры разводят хозяйство не только для того, чтобы получать прибыль. Благодаря этому у них появляется возможность заниматься любимым делом. Например, разведение куропаток – это достаточно увлекательные занятия, которое приносит неплохой доход.
Особенности разведения куропаток
В первую очередь, следует знать, что такой вид бизнеса практически не требует первоначальных вложений, а это ключевой момент для многих начинающих предпринимателей. Получать прибыль можно от реализации мяса и яиц. Безусловно, торговля мясом это более доходное и выгодное направление. Но яйца тоже не менее востребованы, особенно среди тех фермеров, которых интересует разведение куропаток как бизнес. Если они начинают с нуля, без яиц, сложно развести большое стадо пернатых.
Помещение
Куропатка – это дикая птица, поэтому она требует к себе особенного отношения:
Помещение должно быть теплым, без сквозняков и с сухой подстилкой. Большой сарай для этих целей не понадобится.
Возле помещения необходимо оборудовать вольер для прогулок. Некоторые фермера выбирают разведение куропаток в клетках. Это более удобный вариант, но стоит помнить о том, что они лучше растут и развиваются именно в вольере. Желательно, чтобы в нем росли различные кусты и высокая трава. В таком случае куропатки будут чувствовать себя в полной безопасности. В отличие от , выращивание диких куропаток требует много места, поэтому данный вид подойдет не всем.
Подобрать корм для своих питомцев не составит труда. Для этого подходит любое зерно. Ест эта птица немного, поэтому закупать большие объемы кормов не придется.
Преимущества бизнеса
Некоторые относятся довольно скептически к тому, что дикую птицу, например, или куропаток, можно свободно разводить в домашних условиях, да еще и получать за это деньги. И напрасно, поскольку спрос на эту продукцию высокий, а на рынке она представлена в недостаточном количестве. Стоит отметить, что разведение куропаток в неволе, — это достаточно прибыльный бизнес. Найти рынок сбыта на мясо и яйца не составит труда, поскольку такую продукцию у вас с удовольствие купят в любом ресторане.Рассмотрим главные преимущества разведения дикой птицы в домашнем хозяйстве:
- Она неприхотливая в содержании и не требует особого ухода;
- Позволяет получить не только мясо, а еще и яйца;
- Мясо дикой птицы отличается высокими вкусовыми качествами;
- Отсутствие конкуренции;
- Большой спрос на мясо и яйца.
Кроме того, для тех, кто не знает, что такое куропатка, разведение в домашних условиях станет интересным и увлекательным занятием.
Регистрация бизнеса
Заниматься разведением куропаток может любой человек, который имеет частный дом с хозяйственными постройками. Эта птица редко болеет и весьма неприхотлива в уходе. С ней не возникнет никаких проблем, а вот налоговая инспекция могут потребовать у вас документы о регистрации бизнеса. Перед тем как купить куропаток для разведения, зарегистрируйтесь, как индивидуальный предприниматель. Направление деятельности для этого вида бизнеса – разведение сельскохозяйственной птицы. После этого можно приступать к делу.
Потомство
Куропатки начинают откладывать яйца в конце апреля. Этот период длится у них 26 дней. Во время яйцекладки самок нужно держать в одном вольере с самцами, чтобы они оплодотворяли яйца. Примерно после 15 июля их нужно разделить. Одна самка производит около 60 яиц. Чтобы на свет появилось здоровое потомство, необходимо соблюдать световой режим и создать все необходимые условия.
Первые дни жизни, птенцы должны находиться возле матери. Спустя время, их отсаживают в отдельную клетку. Когда детенышам исполнится месяц, их можно выводить на солнце, но при этом их необходимо расположить отдельно от взрослой птицы. Чтобы молодняк быстро рос и нормально развивался, ему нужно тепло, солнце и сухая земля.
Птенцов кормят размятыми желтками куриных яиц, а также зеленью тысячелистника и одуванчика. Через 2-3 дня после рождения им можно давать белый хлеб, вареное мясо. Количество пищи следует увеличивать постепенно. В поилке всегда должна быть свежая вода.
На сегодняшний день выращивание куропаток в домашних условиях – это достаточно редкое явление. В этом и состоит главное преимущество данного бизнес-направления. Большой спрос на мясо и яйца, а также отсутствие конкуренции – главные выигрышные моменты, позволяющие получить неплохую прибыль без больших капиталовложений.Разведение куропаток также приносит пользу для всей вашей семьи. Благодаря этому бизнесу на столе всегда будет свежее диетическое мясо, которое является здоровой пищей. Яйца куропаток с удовольствием покупают начинающие фермеры, а мясо – рестораны и другие подобные заведения.
Как развести птицу?
Каждого фермера, который хочет выращивать куропаток или , волнует вопрос, где взять птицу для старта? Самый дешевый и простой способ – поймать в природных условиях. Если вы никогда не охотились на куропаток, и не имеете понятия, как их можно поймать, купите птенцов или взрослую птицу у фермеров. Некоторые выводят молодняк из яиц, но для этого нужно иметь инкубатор.
Расходы
Птицеводство является достаточно распространенным видом фермерского хозяйства. Многие предприниматели занимаются , гусей, кур или уток. Но куропатки – это очень редкий вид бизнеса.
Видео по теме Видео по теме
Следует подсчитать затраты, которые потребуются для того, чтобы заняться разведением куропаток с нуля:
- Строительство сарая. На шифер, пиломатериал и утеплитель для небольшого помещения вам придется потратить 30-40 тыс. рублей. Кроме того, необходимо заплатить за работу строителям;
- Закупка взрослой птицы. 3-4 пары куропаток стоят 8–10 тысяч рублей;
- Корма. На приобретение кормов нужно потратить 15–18 тыс. рублей;
- Рабочие по уходу за птицей. На зарплату, следует выделить 10–15 тысяч рублей в месяц. Помощники будут ухаживать за стадом, кормить его и убирать помещение. Продолжительность рабочего дня в среднем 5 часов.
Прибыль
Если вы обеспечите для птицы комфортные условия и рацион питания, она быстро наберет вес 500-600 грамм. Безусловно, для многих людей такое мясо считается экзотикой, но некоторые постоянно употребляют его в пищу.Для того чтобы понять, насколько выгодно выращивание куропаток, следует выделить некоторые важные моменты:
- Одно яйцо стоит 11–13 рублей;
- Мясная тушка стоит на базаре 1250 рублей.
Одна самка приносит в год 50–60 яиц, который можно продать и выручить за это неплохие деньги. Можно также заложить яйца в инкубатор и продать птенцов.
Продавать мясо в первый год у вас не получится. Но буквально со второго года с мяса можно получить прибыль 50-100 тыс. в год. Ферма будет постепенно расширяться и доход, соответственно, расти.
Разведение куропаток в домашних условиях до недавних пор носило экспериментальный характер. Сегодня на территории России функционируют десятки фирм, специализирующихся в этой сфере. Выделяют породы, считающиеся самым плодовитыми. Самка у них может откладывать по одному яйцу в день. Есть разновидности, которые лучше других ассимилируются в домашнем хозяйстве. Некоторых разводят в декоративных целях, тогда как других успешно используют для получения высококачественного мяса.
- постоянное тепло;
- отсутствие сквозняков;
- сухая подстилка;
- размеры вольера - в пределах от 20 до 30 кв. м. на каждые 1000 голов птицы.
- За 4 недели до начала кладки яиц добавляют к корму 50 мг провитамина А и 10 мг витамина Е. Это количество предусмотрено для каждой куропатки на одно кормление.
- В этот же период подкармливают особей зеленью, морковью. Воду дезинфицируют раствором марганцовки бледно-розового цвета.
- Как только начинается яйцекладка, количество корма должно составлять от 25 до 30 г. Соотношение сырого протеина, кальция и фосфора должно быть следующим: 23:2,5:0,9 (%). Количество каллорий составляет 270.
- зерновой корм - 25 г;
- сочный корм в виде капусты и моркови по 9 г;
- творог, фарш - по 2 г;
- дрожжи, рыбий жир - по 2 г;
- минеральные добавки - 2 г.
- В первые сутки сварить яйцо, измельчить желток, рассыпать его и поместить в кормушку.
- На вторые сутки прибавить одуванчик, капусту, крапиву и тысячелистник к корму, так же все тщательно измельчив.
- На третьи сутки допускается введение специального пюре. Оно состоит из равных количеств вареного мяса и творога без соли. Альтернативой может служить молочно-яичная каша. Если есть возможность, добавить муравьев в корм молодым птицам, это пойдет им только на пользу.
- птицы не требуют специального ухода, а потому их содержание предполагает намного меньше затрат;
- при разведении можно получить не только мясо, но и яйца;
- мясная продукция отличается высокими вкусовыми качествами.
- Обустройство помещения. На это уйдет 40000 руб, с учетом всех необходимых работ и материалов.
- Закупка птицы. Чтобы приобрести 4 пары куропаток, придется потратить до 10000 руб.
- Оплата работы персонала. Если нанять специально обученных людей, которые будут следить за птичником, их заработная плата будет обходиться в 15000 руб в месяц.
Показать всё
Лучшие породы
Наиболее популярным видом куропаток в России и странах ближнего зарубежья являются серые куропатки, они обитают почти повсеместно, за исключением северных областей. Эти птицы отличаются небольшим размером. Вес взрослой особи варьирует от 350 до 600 г. При содержании в неволе масса тела обычно не превышает 500 г.
Среди всех видов куропаток серая разновидность считается наиболее плодовитой. В кладке у самки можно обнаружить свыше 20 яиц. Несушка может откладывать по одному яйцу ежедневно. Только после того как птица закончит нестись, она приступает к насиживанию.
Серая куропатка
Еще одной разновидностью такой домашней птицы является порода Красная Испанская. Данный тип хорошо приспосабливается к домашним условиям. Внешне напоминает своего родственника - кеклика.
Красная куропатка
Красную испанскую куропатку в условиях дикой природы можно увидеть в горах Испании и Франции. Главным образом ее разводят в декоративных целях.
Основы разведения
Не самым лучшим решением будут и открытые вольеры. Дело в том, что куропатка не только быстро бегает, но и превосходно летает. Делает она это к тому же настолько шумно, что доставляет немало беспокойства сородичам.
Организация места
Оптимальным вариантом будут вольеры, закрытые со всех сторон, оборудованные в тихом месте. Существует перечень требований к помещению, где содержатся куропатки:
В помещении можно установить стеллажи клеток, но лучше, если птицам будет обеспечен доступ к вольеру. Можно соорудить для них вольер, не используя клетки.
Вольер должен быть закрыт со всех сторон
Внутри вольера должны быть посажены высокая трава и кустарники. За счет этого формируется максимально приближенная к естественным условиям обитания среда. Надо дополнительно предусмотреть места для кормушек и размещения емкостей для воды. Необходимо ставить их так, чтобы в дальнейшем можно было удобно насыпать корм, доливать воду.
Во время кормления возможен побег птицы. Чтобы не допустить этого, на входе непременно устраивают тамбур. Кормушки должны быть неглубокими и широкими. Помимо поилок, обязательно размещение ванночек с песком. На пол в холодное время года обязательно кладут солому или сено. Отсутствие естественного освещения замедляет начало периода размножения.
Питание куропаток
Чтобы максимально упростить кормление, приобретают готовый комбикорм. Иначе придется самостоятельно рассчитывать пропорции необходимых круп. Рацион зависит от возрастных особенностей куропаток.
В репродуктивном периоде кормление осуществляется по следующему плану:
В непродуктивный период, который начинается в августе, рацион следующий:
Предусматривается двухразовое питание за суточный период. Первый раз предлагают пищу птицам с 8:00 до 10:00 утра, а второй - с 14 до 15 часов дня. Вводить новый продукт необходимо постепенно на протяжении 10 дней.
Питание должно быть витаминизированным и разнообразным. В результате экспериментов удалось выявить те разновидности кормов, которые взрослые особи и птенцы куропаток едят с особым удовольствием, не оставляя объедков и не разбрасывая корм по вольеру. Это зерна и семена пшеницы, чечевицы, подсолнечника. Также им нравятся дробленая перловка, гречиха, просо. С аппетитом съедают они измельченные овощи и фрукты: груши, яблоки, сливы, морковь и сахарную свеклу. Не откажутся птицы от капусты, огурцов, кабачков. Для полноценного роста птице необходима свежая зелень. Для этого подходят листья одуванчика, люцерны, крапивы, клевера, сорных злаковых трав.
Минеральные подкормки надо насыпать в отдельную кормушку, предварительно измельчив. Такая смесь включает в себя готовые добавки, песок, глюконат кальция, мел, яичную скорлупу. Пищеварение у куропаток устроено так, что сырое зерно у них в организме усваивается лучше, нежели подвергнутое термической обработке. Они хорошо переваривают мешанки с рубленой травой. Зимой можно предлагать им ягоды калины, брусники, рябины. Вредны в одинаковой степени как недокорм, так и перекорм. Новорожденных птенцов в первые два дня кормят желтком куриного яйца, сваренным вкрутую и протертым через крупное сито. После этого в их рацион понемногу вводят мякиш белого хлеба, размоченный в молоке. Только вслед за этим начинается постепенный переход на взрослое питание.
Получение потомства
Разводя куропаток в домашних условиях, помещают самца с самкой в одну клетку. Делают это в начале весны. Рассаживают их приблизительно в июле. В ыбирают время, когда устанавливается удлиненный световой день, длящийся не меньше 15 часов.
Самка может приносить около 15 яиц. Высиживание длится до 26 дней. Если по каким-то причинам самка гоняет самца, клюет его, то следует заменить его на другую особь.
После начала кладки яиц можно дождаться вылупления птенцов естественным образом или воспользоваться инкубатором. В первом случае снесенные куропаткой яйца перекладывают в корзину размером 30 см. Предварительно кладут сухую солому на дно. Яйца должны быть направлены тупым концом к земле и менять свое положение один раз в 2 дня. Самке дают высиживать их до тех пор, пока не появятся птенцы. После этого несушку отправляют обратно в птичник.
Чтобы облегчить процесс, можно купить инкубатор. Внутри оборудования следует разместить оплодотворенные яйца, не имеющие повреждений в структуре скорлупы. Экземпляры небольших размеров класть туда не стоит, так как существует риск получить недоразвитого птенца.
Чтобы определить, оплодотворенное ли яйцо, используют овоскоп. Внутри не должны просматриваться смещение желтка, пятна крови, два желтка одновременно. Оптимальная температура внутри инкубатора должна составлять +37,6 градусов. Такая отметка желательна в первые 12 суток. В дальнейшем допустимо ее постепенное уменьшение. К последнему дню снижают температуру до +37,2 градусов. На протяжении всего периода инкубации уровень влажности должен быть выше 60%. В последние двое суток он не должен опускаться ниже отметки 80%.
Как вырастить птенцов?
Как только птенцы вылупятся из яиц, первые сутки они должны провести с наседкой. После этого их пересаживают в отдельную корзину или особую клетку. Если имеет место инкубационное разведение, перемещают в указанное место птенцов сразу же после вылупления, дождавшись, пока они обсохнут.
Можно сделать по-другому, переместив птенцов к наседке при инкубационном выведении в клетку с вольером, специально оборудованную для этого. Спустя 6 дней можно отделить взрослую особь от выводка.
В плане кормления птенцов можно придерживаться следующей системы:
Аналогичного рациона придерживаются до момента достижения птенцами месячного возраста. Дальше их постепенно переводят на взрослый корм и размещают в общем птичнике. Необходимо кормить птенцов каждый день в одни и те же часы. Желательно делать это утром с 9:00 до 10:00 и вечером с 16:00 до 17:00.
Преимущества разведения куропаток
Можно выделить следующие преимущества разведения куропаток в домашних условиях как для личных нужд, так и бизнеса:
Вне зависимости от конкуренции, можно получить прибыль от бизнеса. Процесс разведения сам по себе является увлекательным занятием для любителей птицеводства.
Болезни
Атрофия мышц желудка является распространенным заболеванием среди молодняка. Недуг является следствием регулярного использования однообразных мучнистых кормов. К патологии способен привести и недостаток мелкого гравия, песка в кормушках. Нередко приходится сталкиваться с авитаминозом, вызванным дефицитом витаминов группы B, а также A, D. Чтобы не допустить этого, надо регулярно давать куропаткам свежую зелень, морковь и другие овощи, богатые витамином А.
Иногда имеют место серьезные проблемы со здоровьем. Они касаются органов дыхания и являются следствием содержания пернатых в помещении с недостаточной вентиляцией.
Разведения для бизнеса
Разведение куропаток как бизнес можно организовать у себя дома или на даче. Чтобы найти рынок сбыта мяса и яиц, не придется прилагать больших усилий. Такие продукты востребованы и являются частью ресторанного меню.
Если обеспечить хорошие условия птице, она сможет набирать в весе до 600 г. Тогда прибыль и продуктивность будут на высоком уровне. Стоимость одного яйца достигает 13 руб, т. е. за десяток яиц можно получить 130 руб. Тушка птицы массой 500 г обойдется покупателю в 1250 руб. На сбыте мяса можно заработать 100000 руб. в год. Это актуально для первых 2 лет работы. После того как указанный порог будет преодолен, ферма будет развиваться, принося все больше прибыли.
Куропаток можно поймать самостоятельно или же закупить на специальных фермерских хозяйствах. Ловля птиц осуществляется зимой около кормушек. Изготавливают для этого специальные приспособления из деревянных тонких планок или веревочных сеток. Если куропатки необходимы для разведения, можно ловить их еще и при помощи простой пластиковой бутылки. Для этого обрезают дно на три четверти длины. В качестве приманки берут зерно и ягоды.
Делают лунки, воткнув в сугроб бутылку и налив кипяток. После вытаскивания лунки покрываются льдом. Присыпают их снегом, а сверху выкладывают корм. Ловушка срабатывает так: привлеченная ягодами и зерном птица погружается в лунку. После этого она уже не может выбраться самостоятельно.